نسبة البروتين في صدور الدجاج وقيمتها الغذائية قبل وبعد التسوية
نسبة البروتين في صدور الدجاج من المعروف أن لحوم الدجاج غنية بالبروتين، لكن نسبة البروتين في صدور الدجاج تزيد عن نسبتها في باقي أجزاء الدجاج، فصدور الدجاج غنية باللحوم عن غيرها من بقية أجزاء الدجاج الأخرى. والجدير بالذكر أن نسبة البروتينات فيها وهي نيئة تختلف عنها بعد التسوية، كما تختلف تبعًا للطريقة التي يتم بها […]
Via الرئيسية | صحيفة البوابة الالكترونية https://albwaabh.org/
تعليقات
إرسال تعليق